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Actualmente soy docente de Cocina en CIPFP Cheste.
El Net de Ricardet, premio a la mejor longaniza Nacional.
Formación, Arzurmendi (3 *).
Consecuencia de mi trayectora profesional recibo el
Premio 9 de Octubre, Alfafar.
Jurado del concurso Valencia Crea, en la disciplina de Gastronomía.
Comienzo como docente, en el IES Cap del Aljub.
Restaurante el Bulli. Doble temporada, dado que cerraba puertas ese año como restaurante para convertirse en Bulli fundation.
Docente en el CIPFP Costa de Azahar.
Ganador del ValenciaCrea modalidad Gastronomía.
Docente en el CIPFP CIutat de L' Aprenent.
Docente en el IES JUniper Serra, Palma de Mallorca.
Ganador del ValenciaCrea modalidad Gastronomía.
Ganador del ValenciaCrea modalidad Gastronomía.
Dentro de los 8 Finalistas en Espai i Sucre,
The Best Restarurant Dessert.
Ganador del ValenciaCrea modalidad Gastronomía.
Ganador del ValenciaCrea modalidad Gastronomía.
Ganador del ValenciaCrea modalidad Gastronomía.
Jefe Cocina restaurante Torrijos.
Partida de Postres, rest Martin Berasategui.
Restaurante La Borche, Hotel Miguel Angel.
Aprendizaje en el rest Tragabuches, Ronda, Málaga.
Cocinero en el restaurante Bagateller.
Responsable de las cocinas de la embajada de España,
en Oslo, Noruega.
Ganador del concurso de Reposteria del Alfafar.
Imparto los talleres de cocina, en la Escola d'Adults de Alfafar.
San Vicente Ferrer, Comienzo mis estudios del Hostelería.
Barrio Orba, empieza todo para mi.